TasteiT

Centro StoricoGourmet
Fantastico
5.5/6
4 Recensioni

TasteiT

Pizza, ma in versione gourmet. Questo ristorante del centro storico di Modena punta tutto non solo sulla bontà ma anche sull’apparenza. L’arrivo di ogni piatto è uno show di fantasia e colori - impasto compreso -, sapori differenti fra loro eppure che si sposano perfettamente. Ogni ingrediente di TasteiT, in largo Aldo Moro, è un omaggio alle tipicità regionali e l’impasto lievita per oltre 72 ore. Il risultato è eccellente, provare - e prenotare - per credere!

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 00:00
Sabato
19:30 - 00:00
Domenica
19:30 - 00:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
19:30 - 00:00
Mercoledì
19:30 - 00:00
Giovedì
19:30 - 00:00
Venerdì
19:30 - 00:00

Indirizzo

TasteiT
Largo Aldo Moro 24
Modena 41124

Il meglio del Menu

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Pizza

Sashimi

Impasto al nero di seppia, tapenade, sashimi di branzino, sashimi di tonno, sashimi di gambero, salsa ponzu homemade
25,00 €

Scampiamola

Impasto al nero di seppia, burrata, salsa guacamole, scampo crudo, basilico
28,00 €

Ricordi d'infanzia

Impasto integrale, mozzarella di bufala, salsiccia di Calabria, friarielli homemade, mirtilli disidratati
18,00 €

Più informazioni su TasteiT, Modena

L’impasto delle pizze è già da solo una vera chicca di TasteiT a Modena, un invito a provare le delizie proposte. Gli impasti utilizzati per la pizza gourmet sono infatti due: integrale e integrale al nero di seppia, quest’ultimo dal sapore più intenso. Le farine utilizzate vengono macinate a pietra, elaborate con lievito madre e fatte riposare a lungo. Sopra questo impasto, partorito dopo molte prove, vengono adagiati ingredienti, anch’essi gourmet, che spaziano verso ricette di ogni tipo.

Chi è restio alla pizza con il pesce si deve ricredere, soprattutto dopo aver assaggiato La Tataki, preparata con impasto integrale, tonno in crosta di pistacchi, burrata, crumble di cipolla rossa di Tropea caramellata all'aceto balsamico di Modena stravecchio. O ancora perché non provare La Scampiamola, con impasto al nero di seppia, burrata, salsa guacamole, scampo crudo, basilico? L’apparecchiatura ha un che di campestre e arricchisce ancor di più l’atmosfera già calda di TasteiT in largo Aldo Moro, nel centro storico di Modena.

4 Recensioni su TasteiT

Fantastico
5.5/6
4 Recensioni
Tempo d'attesa:Molto veloci
Rumore:Decisamente positivo
Cibo:Perfetto
Servizio-personale:Eccellente
Qualità/prezzo:Positivo
Atmosfera:Perfetta
"Eccellente"
6/6
ANNALISA F.2 mesi fa · 1 recensione

Degustazione di pizze dal sapore ricercato. Materie prime eccellenti. Le proposte variano dai gusti di mare a quelli di terra. L'ambiente amalgama sapientemente più stili. Il servizio è rapido ed efficiente.

"Buono"
4/6
daniele n.2 mesi fa · 1 recensione

Bel locale, personale gentile simpatico e disponibile. Buona la pizza, particolare, diversa dalle altre. Unica pecca a mio avviso il prezzo. è vero e giusto che la qualità si paga, così mi sa un pò troppo. Ma nel complessivo lo consiglio a tutti

"Eccellente"
6/6
Claudio F.7 mesi fa · 2 recensioni

Avevo già provato questo locale e confermo la mia valutazione, un ottimo modo di mangiare la pizza alla pala con materia prima di qualità e servizio da gourmet.