A Trastevere uno dei rioni più caratteristici e frequentati di Roma in via San Francesco a Ripa,103 puoi mangiare anche i piatti migliori della cucina greca da Akropolis. La passione per la cucina del titolare ha coinvolto tutta la famiglia, che partecipa attivamente alla gestione dell’azienda familiare con armonia ed è sempre pronta ad accogliervi con cordiale semplicità. Antonis ha portato a Roma l’esperienza gastronomica acquisita in Grecia accanto al padre cuoco,sin dai tempi in cui era bambino; Gabriele ha arricchito la varietà di piatti con estro e fantasia mantenendo intatti i sapori tradizionali e facendo particolare attenzione alla qualità dei prodotti usati. Daniele si occupa della gestione della sala e della selezione dei prodotti, cercando di valersi al meglio della sua duplice radice greco – italiana per fare da ponte tra queste due culture. Tutto è rigorosamente cucinato con olio extra vergine di oliva cretese. I prodotti greci selezionati sono importati direttamente da Akropolis srl.