Taverna I Torquati

Rustica e verace, autentica e originale. La cucina della Taverna I Torquati di Roma non lascia dubbi: è una delle più buone in città. Solo i migliori tagli di carni chianina, danese e argentina cotte come tradizione vuole, rigorosamente su pietra lavica, fanno da leitmotiv a piatti tipicamente romani che sembrano usciti dalla sempre imbattibile cucina della nonna. Pasta fresca fatta in casa, specialità al tartufo e cacciagione si intrecciano in un tripudio di bontà in via Manlio Torquato, quartiere Appio. Taverna I Torquati si prenota oggi in soli 3 click e si scopre a suon di forchettate.

In quel di Appio, vi accompagniamo questa volta in un luogo che profuma di tradizioni e riporta alla mente scenari familiari che scaldano l’anima. Taverna I Torquati si fa portavoce della cultura enogastronomica romana, con prodotti locali e italiani, affettati e formaggi di origine garantita e grandi classici come coda alla vaccinara, tonnarelli alla gricia e specialità al tartufo.

Ma non finisce qui. Ai tavoli della Taverna I Torquati si avvicendano piatti di pasta fresca fatta come nonna insegna e un’abbondanza di carni argentine, chianine e danesi cotte su pietra lavica. E non mancano i vini - una selezione delle migliori etichette in circolazione, regionali e nazionali. Insomma, non vi resta che prenotare il vostro tavolo e correre a provare questo ristorante romano DOC.