Menù di Tigella's Home - Brera
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegetariane
Antipasti
TRIS PECORINI TOSCANI CON MARMELLATA DI CIPOLLE
PATATA AL CARTOCCIO CON PANNA ACIDA O GORGONZOLA
FORMAGGI MISTI CON MIELE E MARMELLATA DI FICHI
Primi Piatti
TRADIZIONE
Prosciutto crudo del Condottiero, salame del feudo di Montecuccoli, pancetta del Fante, coppa del Generale, mortadella Rosantico.
TOSCANO
Capocollo, finocchiona, salame toscano, lardo stagionato di Cinta Senese, crudo di coscia di suino stagionato, pecorini toscani Dop con diverse stagionature, composta di cipolline Borettane.
A MODO MIO
Componi liberamente il tuo tagliere con un massimo di n. 5 prodotti a tua scelta.
VEGETARIANO
Grigliata di melanzane, peperoni, zucchine; selezione di formaggi freschi e stagionati; pomodorini ciliegina, cipolle Borettane in aceto balsamico di Modena, olive verdi, marmellata di fichi bio.
MARINARO
Carpaccio di salmone, pesce spada, tonno affumicati, gamberetti marinati* su un letto di insalata, accompagnati da salsa cocktail, burro salato e dressing con olio evo, limone e zenzero
Bevande
GRINBERGEN OPTIMO BRUNO D’ABBAZIA CL.33
Doppio malto d’orzo e frumento, fermentazione in bottiglia metodo medievale
VOLA BASSO BIRRIFICIO MILANO CL. 33
Birra ambrata ad alta fermentazione birra ottima con formaggi stagionati
KAPUZINER CL. 50
Birra Weizen
DAURA CL. 33
GLUTEN FREE
Vini
LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO DOP
Amabile Emilia Romagna - Settecani - vino frizzante - gradi 8%
CHIANTI TERRE DI POPPIANO DOCG
Toscana - Conte Guicciardini - Vino fermo - gradi 14 %
BONARDA DOC
Lombardia - Azienda F.lli Verdi - Vino frizzante - gradi 12%
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE
Veneto -Tenuta Costa Rossa DOC - Vino fermo - gradi 14,5%
CHARDONNAY DOC
Lombardia - Terre buone - Vino frizzante- gradi 11%
MULLER THURGAU DOC
Veneto - Rocca Savina - Vino fermo - gradi 12%
LUGANA DOC
Lombardia - Azienda Albino Armani - vino fermo gradi 14%
Maggiori info sul ristorante: Tigella's Home - Brera
La tigella, il mitico capolavoro della cucina modenese, in tutte le sue forme, possibilità e combinazioni è protagonista indiscussa del Tigella’s Home di Milano Brera. Prodotti come culatta stagionata, coppa del fante, prosciutto crudo del Condottiero, salame del feudo di Montecuccoli, pancetta del Fante, coppa del Generale, mortadella Rosantico, Parmigiano Reggiano invecchiato 24 mesi, tutti garantiti DOP o IGP sono alla base dell’offerta del Tigella’s Home di Brera. Nasce così, in via Anfiteatro - Corso Garibaldi, uno di quei locali a cui non si può mai dire di no. Per aperitivo o per cena, in quel di Brera, per noi la risposta è una: tigella! E non dimenticatevi di dirci cosa ne pensate.
Domande frequenti
Nel ristorante Tigella's Home - Brera si mangia cucina Emiliana?
Il ristorante Tigella's Home - Brera dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Tigella's Home - Brera?
Come mai il Tigella's Home - Brera è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Emiliana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Tigella's Home - Brera. Situato vicino al quartiere di Brera a Milano, il Tigella's Home - Brera propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Tigella's Home - Brera dagli altri ristoranti di Milano e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!