Menù di Trattoria Giufà
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Antipasti
Giufà
assaggi di sfiziosità della cucina tradizionale siciliana
Gamberoni scottati al profumo di rosmarino su "macco di fave"
Mare e monti
incontro tra il sapore dei prodotti di terra e di mare in un piacevole connubio
Spaghetti acciughe, mollica tostata e colatura di alici di cetara
Cavatelli (pasta fresca) con pesce spada, pomodorino ciliegino, capperi e menta
Ravioli (pasta fresca) ripieni di ricotta in crema di spada e pistacchio di Bronte
Secondi Piatti
Coniglio alla "stimpirata" peperoni, sedano, cipolla, olive
Filetto di maialino nero dei Nebrodi in agrodolce al miele di acacia e pistacchio di Bronte
Pesce spada in capriccio di verdure e spolverata di mandorle di Noto
Desserts
Tortino al cioccolato di Modica
Bianco mangiare alle mandorle di Noto
Cannolo scomposto
ricotta, cialde, scaglie di cioccolato, granelli di pistacchio
Maggiori info sul ristorante: Trattoria Giufà
Questa trattoria del centro di Noto ha tutte le caratteristiche per essere il posto ideale in cui passare la vostra pausa culinaria. Le ricette tradizionali preparate con materie prime selezionate, la veduta sulla chiesa di Santa Chiara dai tavolini esterni in via Vico Carlo Pisacane e l’atmosfera semplice e cordiale sono gli ingredienti del successo della trattoria Giufà. Prenotate con Quandoo per riservarvi un posto in questo angolo dell’entroterra siciliano!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Trattoria Giufà?
Nel ristorante Trattoria Giufà si mangia cucina Siciliana?
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Seppure non affacci sul mare questa cittadina è tra le più note della Sicilia, un po’ perché considerata il principale centro del barocco siciliano e poi perché propone un’offerta culinaria davvero imperdibile. E anche alla Trattoria Giufà i piatti di mare come di terra sono arricchiti dagli ingredienti tipici di questa zona: dagli agrumi al pistacchio, dai capperi alla ricotta salata.
Situata in un vicolo del corso principale di Noto, corso Vittorio Emanuele, precisamente in via Vico Carlo Pisacane, la Trattoria Giufà è un vero gioiellino nel centro cittadino che di sera viene illuminato a dovere. Nelle serate calde potrete ammirare la bellezza barocca della piazza principale di Noto, ma anche l’interno del locale è caldo, accogliente e servito da camerieri con esperienza! Iniziate con l’antipasto della casa e poi proseguite con la pasta alla norma e i calamari su fondo di ricotta e agrumi! Le porzioni sono abbondanti e i prezzi giusti. Da provare!