Menù di Trattoria Il Gelso
Il meglio del menu
Cacciatorino
Vitello tonnato
Peperoni al forno in salsa d'acciughe
Maltagliati burro e salvia
Gnocchi fatti in casa gorgonzola e menta
Agnolotti al ragù
Secondi Piatti
Arista di maiale con castagne
Brasato al Barbera
Filetto al pepe alla mia maniera
Desserts
Tarte Tatin con gelato
Bunet alla Piemontese
Frittelle di mele alla grappa
Maggiori info sul ristorante: Trattoria Il Gelso
In una posiziona appartata, nella frazione di Bricco Visconti di Valfenera, la Trattoria Il Gelso è il giusto premio a chi si inerpica sulla strada Bricco Visconti in cerca di una cucina ricercata (con un menu che cambia settimalmente). In cima ad una collina del Monferrato, questa trattoria gestita da tre sorelle è l’opzione ideale per chi vuole assaporare l’autentica cucina piemontese in una location che incarna in pieno lo spirito di questa splendida regione e del Monferrato nello specifico.
Domande frequenti
Il ristorante Trattoria Il Gelso dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Trattoria Il Gelso si mangia cucina Piemontese?
Vuoi prenotare un tavolo da Trattoria Il Gelso?
Sono tre sorelle a gestire questa deliziosa trattoria che si trova in cima ad un collina del
Monferrato. La Trattoria Il Gelso, che si trova in comune di Valfenera sulla strada Bricco
Visconti, esprime tutta la passione di queste giovani ed entusiaste ristoratrici che propongono ai
loro clienti una cucina ricca di tradizione, nella quale spiccano gli ingredienti freschi che
vengono utilizzati per preparare piatti tipici della gastronomia locale che vengono ruotati
settimanalmente: tra questi spiccano naturalmente i celeberrimi agnolotti del plin e il filetto di
fassona piemontese.
Alla Trattoria Il Gelso, insomma, potrete respirare l’autentica e
salubre aria del Monferrato mentre assaggiate i piatti più caratteristici della zona. Potrete stare
in una delle comode e intime sale interne oppure godervi il dehor esterno che vi permetterà di
dare un ampio sguardo ai meravigliosi dintorni. E oltre ai piatti della tradizione, naturalmente,
troverete una carta dei vini che omaggia ovviamente la variegata tradizione locale. I rossi del
Monferrato si sposano perfettamente alla cucina locale e appagheranno in maniera completa il
vostro palato.