Menù di Trattoria Monferrato
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Tagliere Misto
Mocetta artigianale, salame di cervo, salame di cinghiale, toma stagionata di capra, toma stagionata di latte vaccino
Tagliere di Salumi
piatto degustazione di Mocetta artigianale, lardo, salame di Cervo e salame di Cinghiale
Tagliere di Formaggi
Toma di capra stagionata, toma al peperoncino, toma stagionata di latte vaccino con salse di frutta e miele della mieleria La Quercia
Consigli dello chef
Agnolotti
con ripieno di zucca biologica a pasta dura e amaretti
Agnolotti
con castagne e ricotta
Motzetta e Lar - degustazione Valle D'Aosta
produzione Perrin Silvin Mocetta accompagnata da mele e noci e lardo artigianale con miele castagno e focaccia di pane nero di nostra produzione
Capunet - degustazione Canavesani
Capunet di cavolo verza di Montalto Dora presidio Slow Food ripieno di Slalampatata prodotto dell'Azienda Agricola la Cassinassa con fonduta leggera di toma Canavesana
Piatto Degustazione
Acciughe del Mar Cantabrico con bagnetto verde, peperoni con bagna cauda, cipolla ripiena all'amaretto
Maggiori info sul ristorante: Trattoria Monferrato
La raffinata cucina della Trattoria Monferrato di Ivrea è uno dei motivi più buoni per provare questo locale che si trova in via Gariglietti, anche se non è l’unico. La location, quieta e informale, fa sì che ciascun cliente possa assaporare la quiete che caratterizza questa città del Canavese, mentre la professionalità dello staff vi permetterà di non dovervi preoccupare di nient’altro che del menu: prenotate il vostro tavolo in questo imperdibile ristorante piemontese e assaporate l’essenza più autentica di questa inimitabile cucina!
Domande frequenti
Trattoria Monferrato Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Trattoria Monferrato dispone di posti a sedere all'aperto?
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La Trattoria Monferrato di Ivrea accoglie i suoi ospiti in una cornice molto suggestiva, adatta tanto per un pranzo veloce e gustoso quanto per una cena all’insegna dei sapori più autentici di questo angolo di Piemonte. In via Gariglietti a Ivrea, la Trattoria Monferrato rappresenta il classico ristorante piemontese nel quale la quantità incontra la creatività. La zona del Canavese è infatti una delle più vivaci e propositive in fatto di cucina e questa trattoria si iscrive perfettamente in questa tradizione, visto che nel menu troverete classici come i peperoni in bagna caoda, le tagliatelle fatte in casa con funghi porcini ma anche fichi con formaggio fresco di capra, timo, pinoli e miele al peperoncino o il risotto con fiori di acacia in tempura. A seconda della stagione e della creatività dello chef, insomma, alla Trattoria Monferrato troverete sempre e comunque dei piatti genuini e originali, sia che siate degli integralisti sia che preferiate l’innovazione: prenotate il vostro tavolo!