Menù di Trattoria Sale e Pepe
Dai un'occhiata al menu di Trattoria Sale e Pepe e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Trattoria Sale e Pepe. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Polpette di patate (4pz.)
patate lesse, mollica di pane, formaggio, uovo, prezzemolo, sale e pepe
Rustico
Melanzana arrosto, carote in aceto, olive della nonna, insalata di caciocavallo e speck, formaggio, salsiccia secca, gelatina, uovo condito, pomodoro secco e ricotta
Formaggi Locali
Caciocavallo arrosto, ricotta panata efritta, mozzarella vaccina
Primi Piatti
Ravioli di ricotta
Farina di grano duro, farina di tipo 00, acqua, sale, uova, ricotta vaccina, formaggio, maggiorana, pepe nero Si possono condire: Al pomodoro || Al ragù || Funghi e besciamella || Zucchine e speck
Fettuccine Sanapo, salsiccia e pomodoro secco
Penne broccoli, salsiccia e pane tostato
Secondi Piatti
Bollito
carne di vitello locale lessa (con brodo di patate, carote, cipolle e sedano)
Stufato
Stufato di carne di maiale
Involtini ai carciofi
Bistecca di vitello locale, prosciutto, formaggio e cuori di carciofo al naturale, olio, sale, pepe