Menù di Vecchia Capronno
Il meglio del menu
Antipasti
Insalatina di pesce di lago affumicato
Formaggina all’antica
polenta,formaggina nostrana e cipolla rosolata
Salumi nostrani con formaggi alla piastra
Zuppa Vecchia Capronno
funghi porcini,orzo perlato e porri
Strangozzi con ragù alla napoletana
Tortino di riso venere nero con gamberi
Secondi Piatti
Filetto di maiale con pere caramellate al vino rosso
Stracotto di manzo con polenta
Tagliata di manzo alle erbe
Maggiori info sul ristorante: Vecchia Capronno
Se prenoterete alla Vecchia Capronno, osteria che si trova nella frazione di Capronno (nel comune di Angera) prenoterete in un locale gestito da una famiglia con una passione genuina per tutto quello che riguarda la terra lombarda. E dal menu di questa osteria, in effetti, traspare un’assoluta fedeltà ai canoni di freschezza e di qualità. Una qualità che si estrinseca in piatti tradizionali curati con estremo rigore e in una carta dei vini attenta specialmente alle specificità locali.
Domande frequenti
Nel ristorante Vecchia Capronno si mangia cucina Italiana?
Vecchia Capronno Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Vecchia Capronno?
Capronno, frazione del comune di Angera (che si trova in provincia di Varese), è la location ideale per rilassarsi: in una zona ricca di quiete, dove la natura viene ancora rispettata, troverete una piccola oasi bucolica che si affaccia sul Lago Maggiore. I gestori dell’Osteria Vecchia Capronno, i fratelli Carmelo e Vincenzo Ronga, hanno saputo ben interpretare la peculiare atmosfera che si può respirare in questo angolino di Lombardia e per la loro osteria hanno voluto creare il luogo adatto per sentirsi parte di un’esperienza a tutto tondo.
Carmine in cucina e Vincenzo in sala vi aspettano per darvi prova di quanto la loro famiglia tenga a fare le cose fatte per bene. L’Osteria Vecchia Capronno infatti vi farà scoprire tutti i segreti della cucina lombarda con piatti a base di pasta fresca, carne di prima scelta e verdure freschissime. E poi naturalmente le zuppe ma anche i tanti vini della zona, accuratamente selezionati da Vincenzo e i dolci fatti in casa per garantirvi un viaggio gastronomico all’insegna della qualità e della varietà.