Vecchiacanala Bistrot

Vecchiacanala Bistrot

Il Vecchiacanala Bistrot di Santerno è uno dei locali più sorprendenti che vi capiterà di provare in questo angolo di Romagna. In via Canala a Santerno, frazione del comune di Ravenna, il Vecchiacanala Bistrot serve piatti genuini, preparati con metodi rigorosi e utilizzando solo ed esclusivamente ingredienti del territorio. Sapori antichi e moderni si mescolano in un menu ricco di scelta, adatto tanto per i più tradizionalisti quanto per chi a tavolo ama sperimentare. Prenotate un tavolo in questo delizioso bistrot romagnolo e fatevi conquistare da piatti intramontabili come le tigelle - imperdibili le versioni gourmet come quella con pesce spada, uvetta e mandorle - o i tortelloni di zucca burro e salvia con amaretti, ma anche da piatti a base di pesce che esaltano la fantasia dello chef, come ad esempio le polpette di baccalà al sesamo nero in salsa di pomodoro e chips di patate.