Nasce nel 1870, come stazione per i viaggiatori, dove potevano trovare riposo e soggiornare prima di ripartire. Il locale è composto da una sala che accoglie comodamente 40 ospiti; l’atmosfera è calda ed accogliente e gli ospiti si possono rilassare. La cucina spazia dalle specialità mediterranee fino alle prelibatezze della cucina tipica piemontese, che assicura una cucina propositiva ed innovativa. Il ristorante vi offre dei prodotti di alta qualità, materie prime sempre fresche e di stagione. Lo chef consiglia il risotto castalrosso, i ravioli ai funghi porcini burro e salvia, le pappardelle alla porcellina, il bis di primi. Per i secondi piatti il cotechino con purea, l’arrosto di tenerona o il salame di turgia alla griglia. Prenota ora!