Ivo 1958
La gestione famigliare di Ivo 1958 garantisce ai clienti di questo delizioso ristorante l’accoglienza e il calore del passato proponendo una cucina a metà tra tradizione e innovazione. La cucina toscana di Ivo 1958 che si trova in Corso Novara a Torino, nel quartiere Aurora è una cucina che non teme di inventare nuovi percorsi e questa attitudine lo ha reso uno dei ristoranti di punta nella città torinese e non solo: prenotate da Ivo 1958 per scoprire la tradizione attraverso nuovi sentieri.
Orari di apertura
- Venerdì
- 19:15 - 23:00
- Sabato
- Chiuso
- Domenica
- 19:15 - 23:00
- Lunedì
- 19:15 - 23:00
- Martedì
- 19:15 - 23:00
- Mercoledì
- 19:15 - 23:00
- Giovedì
- 19:15 - 23:00
Più informazioni su Ivo 1958, Torino
Un locale che unisce Piemonte e Toscana da oltre mezzo secolo e che è oggi uno dei ristoranti
più longevi e conosciuti di Torino: è Ivo 1958, fondato appunto nel 1958, e sempre gestito dalla
stessa famiglia, la famiglia Galoppi. Questo ristorante di corso Novara a Torino nel quartier
Aurora, poco distante dal centro della città è una garanzia con cui potrete andare sul sicuro nel
caso siate con una persona speciale o dobbiate organizzare un importante pranzo di lavoro e
non vi potete proprio permettere passi falsi.
Ivo 1958 ha sempre proposto cucina
toscana di elevata qualità restando fedele alle tradizioni ma con il passare degli anni ha saputo
ampliare di parecchio la sua offerta e oggi questo ristorante è un vero e proprio must per
chi ama la cucina tradizionale toscana rivisitata. I piatti di Ivo 1958 sono genuini, utilizzano
prodotti freschissimi e sono elaborati nella loro semplicità, pronti a sorprendere anche i palati
più esperti: prenotate il vostro appuntamento con la Storia della gastronomia!
41 Recensioni su Ivo 1958
Un atmosfera sempre Gioviale e Festosa , come si respira nei posti dove ti senti a tuo Agio, sevizio presente e preparato , Buon Menu sia carne che pesce, Ottimi piatti abbondanti e Gustosi 😋 ( una Trippa alla Fiorentina da Sballo )... Bravo
Molto carino e si mangia benissimo! Abbiamo preso sia la pizza che dei piatti toscani e davvero una qualità ottima. Il personale è stato disponibile, ci siamo presentati in 12 invece di 10 e non ci sono stati problemi nonostante il ristorante fosse pieno. Ottima qualità/prezzo.
Ho potuto apprezzare l'ottima qualità del cibo e la cortesia del personale, il tutto in un ambiente accogliente. Bella esperienza, da consigliare. Ci tornerò sicuramente.
Ottimo per chi ama la carne...ma non solo..buona carta dei vini.Personale e servizio ok.Ambiente caldo e accogliente,lo consiglio vivamente.Unico appunto se volete mangiare carne chianina telefonate prima e avvisate.
Cibo ottimo, giusto rapporto qualità/prezzo, servizio impeccabile. Molto apprezzato il fatto che le portate proposte in sede di ordine siano illustrate direttamente dal titolare/chef. Consigliati i piatti di pesce in generale, per quanto mi riguarda il guazzetto di cozze, trancio di tonno, pici allo scoglio e frittura di pesce, tutto molto saporito ma leggero. Insomma tutto benissimo. Avanri così!
Era la seconda volta al Ristorante Ivo 1958. Purtroppo ieri sera non avevano la costata alla fiorentina, così mi sono "accontentato" della costata, con patate al forno. Ottima e abbondante.
il locale è molto raffinato, il servizio davvero attento e cortese, la cucina originale e di prima qualità, le pizze belle buone e profumate, i dolci buoni ed abbondanti, tutti gli ingredienti sono di primissima qualità ed infine il conto è proporzionato. direi tutto veramente ottimo.
Il locale e' elegante e confortevole essendo molto ampio,quindi anche la distanza fra i tavoli ,permette una buona privacy, il menu' prevalentemente toscano (ovviamente!!) e' di ottima qualita', anche il servizio e' veloce e professionale. Un buon posto dove passare una piacevole serata
Locale molto carino e ben frequentato. Cortesia e attenzione al cliente non sono mancati. Con un amico abbiamo ordinato una fiorentina da 1,6 kg , ci hanno portato la carne in visione previa cottura senza che lo chiedessimo e ci hanno offerto l'amaro a fine pasto. Torneremo a provare altre pietanze.
Da Ivo si mangia e si sta sempre Bene ! Menù poco "Affollato" ma di Sostanza e Qualità, sia carne ( alla Toscana !) che Pesce ( sempre fresco e ben Cucinato !), servizio rapido , efficiente e Cordiale ! Bella Atmosfera è bella Gente ! Bravi 🥇