Menù di Veritas Restaurant
Il meglio del menu
Antipasti
Palamita marinata con yogurt ai capperi, bruschetta e insalatina
Uovo pochè con topinambur e acciuga del cantabrico
Sautè di frutti di mare con “pizza e menesta” , mazzancolle e funghi pioppini
Spaghetti con vongole, lupini, broccoli e sesamo
Linguine con astice, cicoria e zafferano
Spaghetti con uova di spigola e friarielli
Secondi Piatti
Merluzzo di coffa al vapore con sauté di lupini e crostini al lime. aglio olio e peperoncino
Maiale nero casertano arrosto con salsa di papaccelle e cime di friarielli
Baccalà con involtino di verza, pomodori secchi e bottarga di muggine
Desserts
Crema al frutto della passione con spuma di latte di cocco e granita di menta
“Zuppetta napoletana” con bagna al Calvados, mela e cannella
Crema bruciata al cioccolato bianco e frutti di bosco
Maggiori info sul ristorante: Veritas Restaurant
Se qualcuno dovesse chiederci un indirizzo “garantito” nel centro di Napoli, non avremmo nessun dubbio: il ristorante Veritas, 1 stella Michelin, è un approdo sicuro per chi cerca una grande cucina. Lo chef Gianluca D’Agostino e della sua brigata riescono a rielaborare sapori e prodotti del territorio campano creando piatti nuovi, centrati sul gusto e su un’idea di ristorazione gourmet che potremmo definire “Mediterraneo-Contemporanea”. Il menu di Veritas Restaurant situato in corso Vittorio Emanuele è un mix riuscito tra tradizione napoletana, ispirazioni lontane e creatività, e si aggiorna col trascorrere delle stagioni. L’ambiente del locale è moderno e raffinato, con elementi di design e tocchi di colore senza eccessi. L’accoglienza è garbata e professionale, abituata alla clientela di lusso di questo tratto di corso Vittorio Emanuele e a poca distanza dalla centralissima piazza Amedeo e dalla zona dei negozi chic di Napoli.
Domande frequenti
Veritas Restaurant Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Veritas Restaurant si mangia cucina Gourmet?
Vuoi prenotare un tavolo da Veritas Restaurant?
Come mai il Veritas Restaurant è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Gourmet di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Veritas Restaurant. Situato vicino al quartiere di Centro Storico a Napoli, il Veritas Restaurant propone piatti come Italiana, di Frutti di mare. Scopri cosa distingue Veritas Restaurant dagli altri ristoranti di Napoli e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!