Menù di Veritas Restaurant
Il meglio del menu
Antipasti
Palamita marinata con yogurt ai capperi, bruschetta e insalatina
Uovo pochè con topinambur e acciuga del cantabrico
Sautè di frutti di mare con “pizza e menesta” , mazzancolle e funghi pioppini
Spaghetti con vongole, lupini, broccoli e sesamo
Linguine con astice, cicoria e zafferano
Spaghetti con uova di spigola e friarielli
Secondi Piatti
Merluzzo di coffa al vapore con sauté di lupini e crostini al lime. aglio olio e peperoncino
Maiale nero casertano arrosto con salsa di papaccelle e cime di friarielli
Baccalà con involtino di verza, pomodori secchi e bottarga di muggine
Desserts
Crema al frutto della passione con spuma di latte di cocco e granita di menta
“Zuppetta napoletana” con bagna al Calvados, mela e cannella
Crema bruciata al cioccolato bianco e frutti di bosco
Maggiori info sul ristorante: Veritas Restaurant
Se qualcuno dovesse chiederci un indirizzo “garantito” nel centro di Napoli, non avremmo nessun dubbio: il ristorante Veritas, 1 stella Michelin, è un approdo sicuro per chi cerca una grande cucina. Lo chef Gianluca D’Agostino e della sua brigata riescono a rielaborare sapori e prodotti del territorio campano creando piatti nuovi, centrati sul gusto e su un’idea di ristorazione gourmet che potremmo definire “Mediterraneo-Contemporanea”. Il menu di Veritas Restaurant situato in corso Vittorio Emanuele è un mix riuscito tra tradizione napoletana, ispirazioni lontane e creatività, e si aggiorna col trascorrere delle stagioni. L’ambiente del locale è moderno e raffinato, con elementi di design e tocchi di colore senza eccessi. L’accoglienza è garbata e professionale, abituata alla clientela di lusso di questo tratto di corso Vittorio Emanuele e a poca distanza dalla centralissima piazza Amedeo e dalla zona dei negozi chic di Napoli.
Domande frequenti
Il ristorante Veritas Restaurant dispone di posti a sedere all'aperto?
Veritas Restaurant Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Veritas Restaurant?
Come mai il Veritas Restaurant è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Gourmet di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Veritas Restaurant. Situato vicino al quartiere di Centro Storico a Napoli, il Veritas Restaurant propone piatti come Italiana, di Frutti di mare. Scopri cosa distingue Veritas Restaurant dagli altri ristoranti di Napoli e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!