Menù di Villa Giosi
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Il meglio del menu
Antipasti
Inversione di lenticchie e cotechino
Soufflè di ricotta di malga su crema di castagne e borragine
Caramella di polenta e funghi porcini con scaglie di tartufo nero del Baldo
Raviolone fatto in casa ripieno di caprino erborinato, noci e miele al burro di montagna affumicato a legno d'ulivo
Pacchero al ragout di agnello e puntarelle croccanti
Secondi Piatti
Filetto di scottona al teroldego con tortino di radicchio tardivo alle acciughe del Cantabrico e capperi di Pantelleria
Desserts
Mousse di gianduia speziata alla salvia su salsa all'arancia e meringhe francesi
Maggiori info sul ristorante: Villa Giosi
Dove la cucina di terra incontra i prodotti del mare e dove la tradizione veste panni gourmet: questo luogo è la Villa Giosi di Tenno, un ristorante a ridosso del lago dove scoprirete - o meglio, riscoprirete - la cucina italiana e trentina. A ridosso del lago di Tenno, Villa Giosi sfodera un’offerta che prevede piatti come Caramella di polenta e funghi porcini con scaglie di tartufo nero del Baldo, Raviolone fatto in casa ripieno di caprino erborinato, noci e miele al burro di montagna affumicato a legno d'ulivo e dolci di pasticceria artigianale del calibro di Mousse di gianduia speziata alla salvia su salsa all'arancia e meringhe francesi. Provatelo, innamoratevene e diteci quale piatto vi ha colpito di più!
Domande frequenti
Nel ristorante Villa Giosi si mangia cucina Trentina?
Il ristorante Villa Giosi dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Villa Giosi?
Come mai il Villa Giosi è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Trentina di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Villa Giosi. Situato vicino al quartiere di Tenno a Trento, il Villa Giosi propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Villa Giosi dagli altri ristoranti di Trento e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!