Villa La Vedetta Restaurant Menu

Villa La Vedetta Restaurant

Name: Villa La Vedetta Restaurant
Address: 78 Viale Michelangiolo, Firenze, Toscana, 50125
Telephone: +3905568163
Price range: €€€

Italiana, Europea

€€€€

Foto del ristorante Villa La Vedetta Restaurant a Centro storico, Firenze

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Menù di Villa La Vedetta Restaurant

Dai un'occhiata al menu di Villa La Vedetta Restaurant e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Villa La Vedetta Restaurant. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.

Il meglio del menu

Antipasti

Mazzancolla sfumata al Calvados, maionese al lime, composta di cocco

Angus al fumo del legno di quercia, insalatina di cavolo viola e senape antica, riccioli di Téte de Moine

Parmigiana di melanzane con Bufala del Cilento, olio al basilico

Primi Piatti

Tegolacce di pasta fresca con ragù di anatra e scorzetta d’arancia

Risotto al Prosecco mantecato al Pecorino, pere e maggiorana, fois gras croccante

Gnocchetti freschi di Patate con julienne di Zucchine e Polpo sfumato alla Vernaccia

Secondi Piatti

Filetto di manzo al pepe rosa, purea di mela verde al sambuco e cannella, rapa rossa all’aceto di lamponi

Petto di faraona laccato al miele, crema di zucca e ginger, crumble di pistacchi, spinacino fresco

Trancio di salmone alla griglia, guacamole, cruditè di finocchi all’arancia, riduzione di frutto della passione

Dolci

Tortino fondente al Cioccolato con Meringata fumée, Amarene e gelato alla Vaniglia

Zuccotto fiorentino con salsa ai Frutti di bosco e Fave di Tonka

Tiramisù con mousse di Cappuccino

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