Menù di Voglia Trattoria Contemporanea
Il meglio del menu
Antipasti
Pallotta Cacio e Ova
Pecorino, grana, uova, prezzemolo, pan grattato, pomodoro, olio, aglio
Il Nostro Tagliere
Salumi misti, formaggi misti, insalata, fagioli, mozzarelle di bufala, ricotta, pan carasau
Il Baccalà nostrano
Baccalà San Giovanni, farina 00, prosecco, yogurt, erba cipollina, olio evo, olio di arachidi, zenzero
Primi Piatti
Carbonara 28
pasta di Semola, Uovo, Pecorino Guanciale, Pepe Nero
Cozze e Pecorino
Pasta all'uovo fatta in casa, cozze, pecorino, ricotta, prezzemolo, aglio, nero di seppia
Cacio e Pepe Stagionale
pasta all'uovo, Pecorino, Pepe Nero
Consigli dello chef
Tagliata di Manzo
Scamone di manzo, contorno del Giorno
Tagliata di Pollo
pollo Sovraccoscia, Birra, Zucchero Di Canna, Cavolo Cappuccio, Olio Di Sesamo, Soia
Desserts
Cheescake de Noantri
Ricotta, biscotto, panna, cacao, burro, ciliegia, zucchero
Semifreddo al caffè
Uova, zucchero, caffè, panna, latte di mandorle, mandorle, miele
Birramisù
Savoiardi, birra, mascarpone, uova, zucchero, cioccolato
Maggiori info sul ristorante: Voglia Trattoria Contemporanea
Voglia Trattoria Contemporanea è il sogno di due ragazzi di origine abruzzese che hanno deciso di tradurre in chiave Contemporanea la tradizione di questa terra e di proporla in quella che adesso è la loro città: Roma. La cucina che il ristorante propone non ha l’obiettivo di soddisfare il bisogno fisiologico di essere saziati ma ambisce a soddisfare il piacere.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Voglia Trattoria Contemporanea?
Il ristorante Voglia Trattoria Contemporanea dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Voglia Trattoria Contemporanea è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Voglia Trattoria Contemporanea. Situato vicino al quartiere di Pigneto a Roma, il Voglia Trattoria Contemporanea propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Voglia Trattoria Contemporanea dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!