Menu from Zimei Sushi
Menu highlights
Antipasti
Edamame
baccelli di soia cotti al vapore
Pesce + alghe
alghe di mare con fettine di pesce crudo in salsa speciale agli agrumi
Zuppa di miso
con alghe e cubetti di tofu
Salads
Insalata con pesce misto e avocado
verdure miste con fettine di salmone, branzino, tonno e avocado + salsa speciale al sesamo
Insalata con gamberi
verdure miste con gamberi cotti e salsa speciale al sesamo
Insalata con polpo
verdure miste con polpo cotto e salsa speciale al sesamo
Riso con pollo e verdure
saltato in pentola wok
Riso saltato malesiano
riso saltato in pentola wok con tofu di pesce*, surimi*
Yaki udon con gamberi e verdure
spaghetti ciccioni di grano saltati in pentola wok
Specials
Spiedini di pollo satè
4 spiedini alla piastra con salsa con salsa satè malesiana di nostra produzione
Tataki salmone
scottato di salmone con semi di sesamo e maionese alle erbe a parte
Hosomaki rapa gialla marinata
8pz
Sushi
Sushi misto - 32 pz
18pz nighiri misti, 8pz hosomaki salmone e 8pz uramaki salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
Sushi-Sashimi misto - 40pz
12pz nighiri misti, 8pz uramaki a cura dello chef, 8pz hosomaki salmone, 12pz sashimi misti
Nighiri misto - 12pz
selezione a cura dello chef
Dim Sum
Involtini primavera fatti a mano
4 pz - fritti ripieni di verdure miste
Ravioli di carne fatti a mano alla griglia
6 pz - ripieni di manzo, maiale e verdure
Ravioli di gamberi al vapore
6 pz - ripieni di gamberi