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Prodotti DOP e vini DOCG
Gli antipasti sono un altro punto di forza dei ristoranti piemontesi a Torino in centro città. Il vitello tonnato guarnito di capperi vi stupirà per la delicatezza dei sapori ma se volete assaggiare una salsa tipica non rinunciate alla Bagna Cauda, il piatto regionale più conosciuto. Il carattere del piatto è dato dall'intingolo di olio, filetti di acciuga e aglio, in cui intingerete le verdure di stagione. Desiderate un piatto di carne? Nei ristoranti piemontesi di Torino in centro sotto alla Mole e nelle zone limitrofe sono presenti abilissimi chef che preparano il brasato al Barolo. Senza dimenticare i formaggi come il Castelmagno, la Robiola e la Toma degli alpeggi, utilizzati per la preparazione di gustosi primi piatti.