5 Ristoranti con cibo locale a San Polo, Venezia

Se temete di incappare in specchietti per le allodole e menu acchiappa-turisti che hanno ben poco di locale e autentico, siate pronti a ricredervi: tra i ristoranti di Venezia San Polo troverete numerose trattorie storiche, bacari citati dalle migliori guide e wine bar dove assaporare piatti e bevande del repertorio regionale veneto, dalle sarde in saor, al baccalà mantecato, al fegato alla veneziana, passando per spritz aperol, la bevanda lagunare per eccellenza, finger food da aperitivo (i celebri cicchetti) e deliziose fritture di pesce e verdura. E, per i più golosi, dessert tipici dal tiramisù alle fritole, le deliziose frittelline della settimana di Carnevale.