Menu from Forte Campana Ristorante Pizzeria
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Menu highlights
Antipasti
Caponata di Pesce spada* con cipolla rossa e mandorle
Swordish* caponata* with red onion and almonds
Frittura di Paranza
Small fried fish
Antipasto della casa
Salumi, formaggi, caponata, olive
Caponata
Primi Piatti
Ravioli di ricotta alla Maniace con scampi*, crema di zucchine e scaglie di mandorla tostata
Ricotta ravioli with scampi*, courgette cream and toasted almond flakes
Linguine al Nero di Seppia* con seppia*, salsa di pomodoro e inchiostro di nero di seppia
Linguine whit black sauce of Cuttlefish* with cuttlefish*, tomato sauce and cuttlefish ink ink
Casarecce al Ragù di Cinghiale con carne di cinghiale*, pomodoro, sedano, carote e cipolla
Caserecce with wild boar ragout with wild boar meat*, tomato, celery, carrots and onion
Linguina al Carretto Salsiccia, funghi, finocchio selvatico, pomodorino cherry e mandorle tostate
Sausage, mushrooms, wild fennel, cherry tomato and toasted almonds
Secondi Piatti
Involtino di pesce spada* Pangrattato, capperi, pinoli, pomodoro, uova, grana padano, aglio e uva sultanina
swordfish roulade breadcrumbs, capers, pine nuts, tomato, eggs, grana padano, garlic and uva sultanina
Frittura del golfo
Gambero*, calamaro* prawn e squid
Involtini di pollo
chicken rolls
Tagliata di manzo 280 gr
beef steak with rocket
Pizza
Norma
pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata, basilico
Porcini
mozzarella, funghi porcini
L'essenza Forte Campana
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola, pomodoro da bruschetta, olio tartufato
Quandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
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