Menu from Alcova Del Frate
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Pane carasau in stile vegetariano
2,00€
Lumache alla Bourguignonne
2,50€
Tartin di Foie Gras d’Oca con patata, mostardadi cipolle
4,50€
Bigoli alle sardelle, pinoli, pomodori pelati, olive in olio della Valpantena
10,00€
Amatriciana di Pomodoro biologico, guanciale del Nero dei Nebrodi, Cacio fresco
12,00€
Felicetti di grano biologico al triplo pomodoro e basilico
12 minuti d’attesa
16,00€
Specials
Tartara con pinoli , capperi, olive nere, pane carasau g. 150
(carne di cavallo. Tutte le carni sono condite con olio DOP e sale Maldon)
15,00€
Tagliata di Manzo razza Piemontese con verdure g. 200
20,00€
Tentacolo di piovra arrosto con Pimentòn de la Vera (paprika affumicata dolce) e porro brasato
20,00€