Menu from Biif - Bergamo
Browse the menu highlights at Biif - Bergamo and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Biif - Bergamo. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Patanegra Cebo de Campo tagliato a coltello con pimientos del piquillo
Fritto misto: pasta cresciuta, crocchè, arancini, frittatine di pasta e verdurine croccanti
Patate fresche chips
Salads
Denver
Pollo alla griglia, crostini di pane, scaglie di parmigiano reggiano, insalata mista e salsa caesar
New York
Salmone affumicato, burratina pugliese gr. 125, carote alla julienne, insalata mista e pomodorini
Cleveland
Insalata mista, pomodorini, olive nere, cetrioli, feta e salsa yogurt
Mains
Spaghettoni di gragnano, pomodorini del piennolo del vesuvio dop, pesto di basilico fresco e burrata pugliese
Gnocchi alla sorrentina in tegamino di terracotta
Risotto al morellino mantecato al taleggio
Specials
Tagliata di cube roll di black angus argentino gr. 300
Filetto di scottona irlandese gr. 250
con patate al forno
Costata 5/c di scottona austriaca (frollatura 30 giorni) gr. 600
con friarielli e pannocchia di mais
Hamburger al piatto 299
Hamburger di bovino phenomena gr. 280, parmigiana di melanzane, mozzarella di bufala, pesto di basilico e patate fresche chips
Pizza
Biif DOP
Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, polpettine di manzo, cornicione ripieno di ricotta e prosciutto cotto, basilico e olio evo
San Antonio
Fior di latte di agerola, pomodorini ciliegino, pesto di basilico, stracciatella di bufala, chips di zucchine fritte, basilico e olio evo
Albuquerque
Ombra di pomodoro, fior di latte di agerola, stracciatella di bufala, patanegra tagliato a coltello, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo e basilico
Burgers
Biif maxi burger
Hamburger di phenomena gr.320, burrata pugliese, doppio cheddar, pomodoro, bacon croccante, lattuga e salsa biif
Onion Burger
Hamburger di black angus, cipolla caramellata , pomodoro, cetriolo, lattuga, ketchup e maionese
Patanegra Burger
Hamburger di black angus, patanegra cebo de campo, stracciatella di bufala, pimientos del piquillo, lattuga e maionese
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