Menu from Bistr8
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
La cruda di fassona della macelleria Brarda battuta al coltello
Carpaccio di polpo e frutti di bosco
Aperitivo Basko
Lo gnocco di patate e ragù di coniglio grigio di Carmagnola
Il Ramen sul Po
I ravioli di semola e di barbabietola
Specials
La coscia di faraona cotta confit e peperoni di Carmagnola
Pescato del giorno
La coppa di maialino cotta a bassa temperatura nell'aceto
Frequently asked questions
Does Bistr8 serve Piedmontese food?
Yes, the restaurant Bistr8 serves Piedmontese food.
Can I pay with a credit card at Bistr8 restaurant?
Yes, you can pay with MasterCard, Diners / JCB, Debit / Maestro Card.