Menu from Bistrot Al Casaletto
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Menu highlights
Antipasti
Tartare di tonno e granella di pistacchio
12,00€
Polpo bistrot affumicato servito su vellutata di patate
15,00€
Moscardini lenticchie e scarola saltata
14,00€
Croccante di fassona
16,00€
Parmigiana di melanzane
12,00€
Pasta
Fregola risottata, cozze Mitilla, coppa d maiale e gel al limone
18,00€
Linguine al nero di seppia
16,00€
Ravioli con ripieni di crostacei fatto in casa
20,00€
Fettuccine al ragu di capriolo
15,00€
Amatriciana, cacio e pepe, carbonara e gricia
12,00€
Meat
Pollo alla palermitana e patate al forno
15,00€
Guancia di manzo brasata su crema di topinambur
24,00€
Faraona con pure di patate e verza saltata
20,00€
Fish
Catalana di astice e gamberi
35,00€
Salmone grigliato in brodo di miso
18,00€
Calamaro alla griglia con caponata di verdure
18,00€
Desserts
Apple Pie
8,00€
Tartufo di pizzo
8,00€
Tiramisu, cheesecake
7,00€