Menu from Bufalatte
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Chef's Recommendations
Bufalone
Mozzarella di bufala campana DOP 250 gr, prosciutto San Daniele, pomodori, insalata
10,00€
Puglia
Burrata di Andria DOP, prosciutto San Daniele, pomodori,insalata
12,00€
Smoked
Provola affumicata di Bufala, prosciutto San Daniele, pomodori, insalata
10,00€
Vellutata di Zucca
Crema di zucca con cacio lucano e guanciale leggermente piccante
9,00€
Fave e cicoria
Crema di fave spezzate con cicoria e stracciatella di Andria
9,00€
O'Vesuvio
Orecchiette con ragu alla napoletana
9,00€
Cacio e pepe
Troccoli con pecorino di Monteporo e pepe
9,00€
Pizza
Pizza Bufalinha
Pizza in pala con salsa di datterini, mozzarella di bufala, basilico
9,00€
Pizza di stagione
Pizza in pala con crema di zucca, stracciatella di Andria, guanciale e pepe
10,00€