Menu from CaScia
Browse the menu highlights at CaScia and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at CaScia. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Polpettine di sarde fresche con pepato vecchio e miele di castagno di Zafferana
5,00€
Mattonella di 1 metro di salumi di suino nero dei Nebrodi, formaggeria di Ramacca, prodotti sottolio fatti in casa e agrumi in salatura
per 4 persone
20,00€
Caprese di mare
burrata di bufala ragusana su letto di rucola con bresaola di pesce spada, prosciutto di tonno, melanzana grigliata sottolio fatta in casa
9,00€
Mains
Paccheri freschi con ragù di bresaola di pesce spada e mentuccia fresca
13,00€
Tonnarelli freschi in crema di tonno e stracciatella di bufala ragusana
13,00€
Maccheroni freschi con ragù di salsiccia di Vizzini sfumati al cabernet
7,00€
Specials
Fritturina di paranza fresca con mollica di grano duro, cotta in olio extravergine di oliva
13,00€
Trancio di tonno con datterino di Pachino, capperi di Pantelleria e olive nostrane sfumato al catarratto
13,00€
Sushi siculo con ingredienti freschi di giornata
prezzo al pezzo
1,00€
Desserts
Cannolo con crosta artigianale di Vizzini servito al naturale con ricotta di bufala ragusana
3,50€
Cheesecake tripla bufala
5,00€
Babà con ricotta fresca bufalina, uva bianca e nera
3,50€
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