Menu from Cascina Brugnola
Browse the menu highlights at Cascina Brugnola and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Cascina Brugnola. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Antipasti
Insalata di mare tiepida profumata al basilico
13,00€
Salmone marinato, olio al pepe rosa, petali disidratati e crostini di pan brioche
13,00€
Fegato d'oca spadellato, salsa soia e miele, mele caramellate
15,00€
Mains
Linguine alle alghe con scampi, fili di pomodoro, pesto di prezzemolo e pistacchi
14,00€
Pennette ai carciofi e pancetta croccante
12,00€
Maccheroncini di pasta fresca al salmì di capriolo e cacao
12,00€
Specials
Branzino gratinato ai fiocchi di mais e verdure
20,00€
Ombrina con pomodorini, olive e bucce d'arancia
18,00€
Costola di vitello al Bagoss e tartufo nero
20,00€
Desserts
Semifreddo grappa e fichi
6,00€
Crema bruciata al mandarino
6,00€
Cassata all'italiana
6,00€