Menù di Cascina Brugnola
Il meglio del menu
Antipasti
Insalata di mare tiepida profumata al basilico
Salmone marinato, olio al pepe rosa, petali disidratati e crostini di pan brioche
Fegato d'oca spadellato, salsa soia e miele, mele caramellate
Primi Piatti
Linguine alle alghe con scampi, fili di pomodoro, pesto di prezzemolo e pistacchi
Pennette ai carciofi e pancetta croccante
Maccheroncini di pasta fresca al salmì di capriolo e cacao
Branzino gratinato ai fiocchi di mais e verdure
Ombrina con pomodorini, olive e bucce d'arancia
Costola di vitello al Bagoss e tartufo nero
Desserts
Semifreddo grappa e fichi
Crema bruciata al mandarino
Cassata all'italiana
Maggiori info sul ristorante: Cascina Brugnola
Questo locale classico di Rezzano, piccolo comune a pochi chilometri da Brescia e a due passi dalla provinciale che conduce a Desenzano del Garda, nasconde una cucina che sorprende. Seduti a un tavolo all’aperto potrete avventurarvi in questa tappa gastronomica, accompagnati dalla tranquillità del giardino a dai profumi della buona cucina. I piatti offerti da Cascina Brugnola sono infatti quelli tipici della zona: dai risotti ai piatti arricchiti dal sapore del tartufo, dei porcini oppure del formaggio tipico della zona. In via Rezzole, non distante dall'uscita Brescia Est, potrete sentire il sapore autentico di queste terre in un ambiente familiare e accomodante.
Domande frequenti
Nel ristorante Cascina Brugnola si mangia cucina Italiana?
Il ristorante Cascina Brugnola dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Cascina Brugnola è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Cascina Brugnola. Situato vicino al quartiere di Rezzato a Brescia, il Cascina Brugnola propone piatti come Europea. Scopri cosa distingue Cascina Brugnola dagli altri ristoranti di Brescia e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!