Chinappi

Très bel établissement ! Cuisine très soignée, accueil des plus chaleureux, cadre cosy , petite salle, peu de tables. Un réveillon exceptionnel !

Very good food, friendly staff and a great host and chef!

Troppo caro 226 euro in due ! Per assaggini “nouvelle quisine”... Qualità del cibo ottima superlativo ma un vero furto !!! Mi spiace moltissimo perché pensavo di aver trovato un posticino perfetto vicino casa mia ma non credo ci andrò più perché mi sono sentita davvero presa in giro.

Grande materia prima e cuoco eccezionale. Un posto affidabile dove tornare.

TUTTO PERFETTO,TRANNE IL PREZZO CHE L'HO TROVATO UN PO ECCESSIVO

Ambiente raffinato, cibi curati e servizio attento. Prezzo in linea con le attese.

Very disapointing... menu is far away from good quality... i am wondering how it can be a fish restaurant.

Ottimo ristorante di pesce a Roma, confortevole e con un buon servizio.

Pietanze gourmet ma misere. Prezzi altissimi. 60€ a persona per un antipasto monodose e tre primi 40/50 grammi a piatto. Acqua e 1 bottiglia di vino.

Cibo strepitoso Abbinamenti fantastici Personale cordiale e preparato Titolare spettacolare

tutto perfetto ! materia prima eccezionale, servizio attento e carta dei vini fantastica

Outstanding fresh fish. Maybe the best ever. Chief blends flavors in an exceptional manner. Qua. Si mangia bene.

Ottimo. Qualita' e cortesia. Pesce fresco. Buona carta dei vini.

Rich atmosphere with tasty food. Thanks to chief and staff. We really enjoyed our dinner.

Livello eccelso. Cortesia, premura, eleganza, professionalità sono le cifre distintive di questo ristorante. Il titolare é sempre attentissimo e coglie al volo le tue esigenze. Spaghettoni con telline sgusciate e polipo tenerissimo i “piatti forti”. Molto apprezzati gli assaggi di antipasti e i pre-dessert (ravioli di ananas) non ordinati ma offerti dalla casa. Per un calice di bollicine non previsto dalla carta hanno aperto addirittura una bottiglia appositamente. Non c’é che dire: vale tutti i soldi spesi. Complimenti

Caro Stefano, io voto il massimo per la qualità eccelsa del pesce e l'originalità dei piatti oltre che per la gentilezza e l affabilità ,sua e della raffinatissima moglie...solo mi permetto di dire che 9 euro di caffè (x 3 intendo)non all'altezza di un così ottimo pranzo, sono esagerati così come 24 euro x un piccolo tentacolo di polpo .capisco che il fuori menu è stata una cortese eccezione Ma già che c eravate 1 tentacolino in più sarebbe stato perfetto .. ..un'altra cosa..mi sono stupita che il ribolla presente in una già non troppo fornita carta dei vini non fosse in fresco..cmq il Vermentino era ottimo.. ad ogni modo sono soddisfatta e tornerò presto perché niente può vanificare la prelibatezza dei vostri piatti ..Non mi odiate per questo, vi prego, nemmeno se aggiungo che la pasta era un po' troppo al dente...ma x onestà tengo a precisare che era lo stesso ottima! Complimenti ( sinceri) e a presto ! Loredana

Solo una parola PERFEZIONE e posto da tornarci immediatamente grazie

Pesce ottimo cucinato benissimo ma prezzo davvero esagerato. Davvero dispiaciuti

Come prima volta una gustosa e piacevolissima sorpresa da ripetere.

The seafood was not fresh and we told the waiter we were not very hungry. Despite that they insisted that we did not order enough and added dishes for us.

ambiente carino, ottimo servizio e pesce fresco ed ottima cucina

Ottimo locale per passare una tranquilla serata in compagnia gustando ottimo cibo proposto da Stefano...magnifico chef!

Troppo caro, la pasta era cruda. Non mi sono trovata bene. Non ci tornerò mai.

Locale bello ed elegante, cucina ottima e personale gentile è preparato. Torneremo sicuramente!

Stefano Chinappi padrone di casa impeccabile come sempre. Suggerimenti validissimi!

Owner offered a mixed seafood antipasti to start, not on the menu, and then charged it as four separate dishes for a total of 71 Euro! Very unscrupulous. Stay away.

Porzioni scarse, discreta qualità. Tentativo poco riuscito di proporre piatti classici di pesce in versione gourmet. Per essere un ristorante stellato serve ben altro. Di stellato solo il prezzo

Отличный ресторан!! Все очень вкусно! Хозяин внимательный , по русски разговаривает)) то что посоветовал, взяли и не пожалели.Офицанты тоже молодцы приветливые , услужливые.. Все супер!!! Спасибо!!

Bellissima atmosfera, ottimi piatti, da provare assolutamente! L’ unica pecca se così si può chiamare è forse il prezzo poco poco alto peró si sa la qualità si paga!! Inoltre gentilissimo il proprietario che ci ha fatto lo sconto!!

Malissimo..il mangiare è normale ed è carissimo..2 polipi alla griglia con portata da novelle cousine ed un pesce tipo triglia alla griglia più acqua naturale 130 euro..non andro mai più

Se non fosse che al posto di una ricciola in crosta di patate ci hanno servito un filetto di cefalo sarebbe stato tutto molto buono (un po eccessivo il conto)

Non ritengo sia stato congruente con la valutazione di 100/100 letta sul sito anche se a parte lo spaghetto al sugo di calamari per nulla gustoso e forse troppo sugoso il resto a base di pesce era di ottima qualità. Ottimo il servizio e l'accoglienza del Chinappi che ci ha omaggiato al saluto con un piccolo contenitore di olive (450gr.) ma il prezzo di € 226,00 per due persone ( ad es. €16,00 xn.4 ricci e € 38,00 per il polpo verace e € 56,00 per 2 porzioni di 50gr.caduano di pesce ) l'ha proprio azzerata .

Ristorante di classe, pesce fresco, piatti ricercati e sapori unici. Lo chef oltre ad essere bravissimo è anche molto disponibile e ci ha consigliato un percorso degustazione molto interessante. Unica e interessante l’idea di servire prima il secondo e alla fine il primo. Prezzi alti ma il posto merita.

È la prima volta che vengo nel nuovo locale vicino a Piazza Fiume. Solita qualità e pesce freschissimo, efficienza e cortesia, buona scelta di vini con prezzi giusti. Ottimi il polpo, la palamita, splendidi i crudi, sempre sfizioso il primo “in finale”

Pesce di qualità eccelsa, lavorato o cucinato in modo da farne sentire la freschezza. Personale in sala gentile e competente. Grande Ristorante con un grandissimo Stefano!

Ottimo ristorante, superbe materie prime con pesce e crostacei di alta qualità preparati con notevole professionalità e competenza. Carta dei vini ampia e intelligente che denota la spiccata personalità del compilatore ...ma, c'è un "ma" 53 euro (dicansi cinquantatrèeuro) per i seguenti crudi (per un solo commensale): n.4 gamberetti "gobbetti", n.4 scampi medio-piccoli e un trancetto di sgombro, paiono davero troppo cari. A questo prezzo è difficile penare di ritornarci. Peccato, perchè per il resto anche il conto era correttissimo.

Food quality is merely average level in Roma. It is very much over priced. The owner gave me the same courses as what my guests ordered, without asking me for opinions.

Ottimo !! Non vedo l’ora ritornare!!! Era tutto buonissimo e lo staff sono gentilissime. Vorrei andare anche al loro ristorante a Formia ! Top! I can’t wait to return

Come al solito bravi attenti e precisi. Dall ‘antipasto al dolce tutto all ‘altezza di un ristorante che di stelle ne potrebbe avere a piacimento. Grazie

Abbiamo pranzato durante il giorno di Natale in questo ristorante, ci siamo trovati a dover mangiare con un menù fisso senza poter ordinare quello che volevamo, nessuno ci aveva avvertito che il pranzo era a menù fisso ed a un prezzo cosi elevato per il tipo di cibo del menù. L'antipasto offerto era fatto in crosta di pane, gommosa, sembrava un fagottino vecchio riscaldato. Poi ci hanno portato due piatti con il pesce, il primo un Baccalà a vapore con insalata di rinforzo, l'insalata di rinforso era dura come un sasso, poi Mazzancolle di Formia con insalata di finocchi e arancia, buone e poi un altro secondo di pesce, niente di speciale. Alla fine di tutto è arrivato un primo, dopo due secondi, non so sinceramente perche, il primo era duro e con una salsa sinceramente un po' pesante, dicevano con totanetti ma nel sugo ne ho trovati 2 di numero e una panna stomachevole ad ammorbidire il tutto. Alla fine del pranzo dopo la pasta è arrivato una specie di panettone duro e un po' vecchio a mio parere. Questa volta il pranzo non mi è piaciuto per niente e il costo mi è sembrato eccessivo per la qualità del cibo, 89€.