Menu from Corte Cabiria
Menu highlights
Antipasti
Calamari arricciati, crema di Topinambur, cimette di Cavolfiore viola e twist di Mais e Timo
13,00€
Terrina di Fegatini di Pollo, Composta di Radicchio Trevigiano Tardivo e Pan Brioches
14,00€
Tartare di manzo di razza Wagjum, Spinaci all’Olio EVO, Uovo di Quaglia
15,00€
Fagottini di Ricotta di Pecora con Ragù bianco di Vitello e fonduta al Parmigiano
14,00€
Passatelli romagnoli con Canocchie senza Carapace, Mugnuli e crema di Mugnuli
14,00€
Risotto Carnaroli allo Zafferano con tartare di Capesante e briciole croccanti al Caffè
15,00€
Specials
Stinco di Vitello arrostito, millefoglie di Patate, Carciofi alla piastra, ristretto al vino rosso
18,00€
Tempura di Mazzancolle, Gamberi e Verdure con Salsa agrodolce piccante
18,00€
Scamone di Agnello, germogli di Senape, Prugne al Bacon, Borragine croccante e salsa al Porto
18,00€
Desserts
Tortino tiepido di Ricotta, Cuore morbido pralinato, Amarene, Gelato alla Nocciola
6,00€
Semifreddo di Marron Glacè con salsa ai Cachi e granella di Cacao Venezuelano tostato
6,00€
Latte brulè aromatizzato alla Lavanda con Frutti di Bosco
6,00€
Frequently asked questions
Does Corte Cabiria serve Mediterranean food?
Yes, the restaurant Corte Cabiria serves Mediterranean food.
Can I pay with a credit card at Corte Cabiria restaurant?
Yes, you can pay with Debit / Maestro Card.