Menu from DA MANJY
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Menu highlights
Antipasti
Papad
focaccia a cialda croccante
Gamberi Pakora
gamberi con zenzero e aglio, fritti con la pastella di farina di ceci e spezie indiane
Baingan Pakora
frittelle di melanzane fritte
Rice Dishes
Kashmiri Pulao
riso vegetariano
Zafrani Rice
riso con zafferano, noci temperate e frutta secca
Rice Curry
riso al curry
Secondi Piatti
Peshawari Chicken
pollo preparato in stile Kasmir con erbe fresche orientali e pomodoro
Seekh Kebab Masala
kebab di agnello, passata di pomodoro e masala
Fish Tikka Masala
pesce in salsa di erbe orientali
Traditional
Tandoor
è un forno in terracotta che raggiunge temperature piuttosto alte dentro il quale si cuociono spiedi di carne e pollo e anche i pani
Da Manjy Speciale Tandoori
con o senza piccante
Malai Tikka
bocconcini di pollo ricoperti di una cremosa salsa di anacardi cotti in forno tandoor
Fish Tikka
pesce marinato e cotto in forno tandoor
Vegetarian
Jeera Aloo
patate, semi di cumino e spezie indiane
Dal Makhini
fagioli neri cotti con spezie e pomodoro
Palak Paneer
spinaci con formaggio indiano e spezie
Set Menu
Menù Vegetariano
per 2 persone - antipasti: samosa, mix pakora; secondi: baingan bharta, moong masoor dal, paneer tikka masala, mix vegetables, raita, manjy naan, rice; dolce: pistacchio icecream, gulab juman
Menù NON Vegetariano
per 2 persone - antipasti: samosa, mix pakora; secondi: tandoori chicken, baingan bharta, moong masoor dal, rogan josh, chicken curry, manjy naan; dolce: pistacchio cream, gulab juman
Desserts
Kheer
budino di riso basmati, latte e aromi, guarnito con polvere di pistacchio
Gulab Jamun with Rum
polpette di latte fritto immerse in uno sciroppo dolce e rum
Sorbetto al limone
Quandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
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