Menu from DOC.ALE
Browse the menu highlights at DOC.ALE and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at DOC.ALE. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Sandwiches
Harry Potter
battuta a coltello di manzo italiano, sale all'ippocrasso, olio evo ligure, salsa worchester, pepe, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, crema di tartufo.
Hermione Granger
battuta a coltello di manzo italiano, sale all'ippocrasso, salsa worchester, olio evo ligure, pepe, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, crema di porcini.
Sirius Black
pane artigianale - bread, pulled pork, cipolle caramellate - caramelized onions, crema di formaggi valtellinesi, salsa bbq.
Ron Weasley
battuta a coltello di manzo italiano, sale all'ippocrasso, olio evo ligure, salsa worchester, pepe, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, pesto alla genovese.
Remus Lupin
pane artigianale, porchetta arrosto, cipolle caramellate (cipolle, acqua, sale, zucchero), paté di pomodori secchi (pomodori secchi, olio, peperoncino).
Antipasti
Carpaccio di carne salada
carne salada, parmigiano reggiano dopo 24 mesi, Rucola, limone non trattato.
Tagliere il giro d'Italia
salame nostrano, salame toscano, Salame san Gennaro, parmigiano reggiano DOP 24 mesi, composta, frutta fresca o essiccata.
Tagliere bavarese
formaggi stagionati nella birra, vino e sidro di mele - mountain cheeses matured in beer, wine or apple cider
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone