Dulcis Vitis di Bruno Cingolani Menu

Dulcis Vitis di Bruno Cingolani

Name: Dulcis Vitis di Bruno Cingolani
Address: 7/7A Via Urbano Rattazzi, Cuneo, Piemonte, 12051
Telephone: +390173364633
Price range: €€€

Italian, Mediterranean, European

€€€€

5.6/6

5 reviews

Photo of restaurant Dulcis Vitis di Bruno Cingolani in Alba, Cuneo

Dulcis Vitis di Bruno Cingolani is not bookable via Quandoo yet. To make a reservation, contact the restaurant using the details below. Checkout the opening hours first and bear in mind that if you reserve ahead, you won't have to wait in line.

Menu from Dulcis Vitis di Bruno Cingolani

Browse the menu highlights at Dulcis Vitis di Bruno Cingolani and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Dulcis Vitis di Bruno Cingolani. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...

Menu highlights

Includes dishes that are:

Vegetarian

See more restaurants

Dulcis Vitis di Bruno Cingolani

Dulcis Vitis di Bruno Cingolani is not bookable via Quandoo yet. To make a reservation, contact the restaurant using the details below. Checkout the opening hours first and bear in mind that if you reserve ahead, you won't have to wait in line.

Menu from Dulcis Vitis di Bruno Cingolani

Menu highlights

Starters

Astice selvatico blu crudo, piccoli germogli

Cardo gobbo di Nizza Monferrato con fonduta di Bergè

Pescespada marinato agli agrumi

Mains

Le raviole di casa al Plin cotte in brodo magro, estratte asciutte, ricoperte di Parmigiano, servite

Spaghetti di semola di grano duro “MATT”, guanciale, pecorino di fossa

Risotto vialone nano, funghi porcini, scaloppa di fegato grasso di anatra

Specials

Tournedo di filetto di Fassone piemontese, scaloppa di fegato grasso d'anatra, tartufo nero

Medaglione di coniglio al vino Roero Arneis, verdure

Filetto di rombo chiodato allo spumante, puntarelle, patate di Entracque, tartufo nero

Desserts

Il “Note di Notte” semifreddo al gianduia, gelato vaniglia

Il “Gelato del DOGE”con il vino liquoroso Pedro Ximenez 1982

Budino di amaretti, cioccolato, nocciola, pesche di Canale, salsa di mirtilli

Nearby restaurants

Restaurant attributes