Menu from Etiko Diversamente Bistrot
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Insalata di alici* marinate, uovo e bagnetto verde
12,00€
Pizzaiola di carne cruda piemontese, polvere di olive e menta
12,00€
Zuppa fredda di burrata, frisella spezzata e pomodori essiccati
12,00€
Chef's Recommendations
Menu Degustazione Lunch LUN - VEN
Antipasto + Primo o Secondo a scelta con calice di vino/birra alla spina / centrifugata
15,00€
Menu Degustazione Saturday Lunch and Every Dinner
Antipasto + primo o secondo a scelta
20,00€
Menu Degustazione Saturday Lunch and Every Dinner
Antipasto + primo + secondo
27,00€
Gnocchi della casa all’ortica* e miglio, ragù di pane e pecorino
10,00€
“Impressione di risotto”
12,00€
Tagliolini all’uovo, pesto di rughetta, pomodorini, acciughe e limone
12,00€
Specials
Carpaccio di zucchina, ricotta e mandorle
12,00€
Entrecôte di maialino, lavanda e giardiniera di verdure
14,00€