Menu from Farina
Browse the menu highlights at Farina and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Farina. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Sandwiches
Pagnottello Gnamm Bell
hamburger di manzo, friarielli ripassati, bacon croccante e mozzarella di bufala DOP
Pagnottello Calabro
salsiccia, patate al forno, 'nduja e fiordilatte
Pagnotello Vegheno
crema di patate, radicchio sfumato al vino rosso, dadolata di zucca, noci e verza bianca
Antipasti
Tris di Montanarine
impasto nero al carbone vegetale con vellutata di zucca e ragù di salsiccia, impasto integrale con pesto di rucola, mortadella e aceto balsamico, impasto classico con fagioli alla messicana e lardo di colonnata
Polpette di Baccalà Mantecato
5 pezzi, accompagnate da salsa alla marinara
Fritto Contadino
zucchine, carote, melanzane e peperoni
Salads
Sfiziosa
salmone marinato, lattuga, rucola, Philadelphia, salsa citronette e mandorle tostate
Chicken Dritt
pollo fritto ai corn flakes, lattuga e rucola, salsa al formaggio, crostini e scaglie di Grana Padano DOP
Greca
feta, lattuga, rucola, cetrioli, salsa alla yogurt, pomodorini, olive taggiasche e cipolla bianca
Pizza
Capricciosa
pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto di Praga, carciofini sott'olio, olive taggiasche, funghi champignon e basilico
Vegetariana
fiordilatte, funghi champignon, melanzane a funghetto, basilico, radicchio sfumato al vino rosso, julienne di zucchine e pachino
Totò
cornicione ripieno di ricotta e 'ndujia, lardo di colonnata, fiordilatte, Pecorino Romano DOP, carciofini fritti e salsa verde
Desserts
Cremoso alla Nocciola
con amaretto e crema pasticcera
Cubo di Farina
ripieno di caramello, mousse al cioccolato bianco e crumble speziato
Tiramisù Classico
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