Menu from Fermento Caffè Bistrot
Menu highlights
Antipasti
Tartare di fassona con burrata e tartufo fresco
16,00€
Tagliere di salumi e formaggi (per 1 persona)
15,00€
Burrata di alici del Mar Cantabrico (pomodorini secchi e olive taggiasche)
10,00€
Pasta
Rigatoni alla Amatriciana
10,00€
Fettuccine fatte in casa al ragù di agnello, pecorino e timo
16,00€
Spaghetti cacio e pepe
10,00€
Burgers
Cacio Burger (Hamburger di scottona) 250 gr
Cheddar, crema di pecorino, tartufo nero, songino, bacon, maionese
12,00€
Bybby Burger (Tartare di fassona)
Songino, olive taggiasche, pomodorini secchi e scaglie di Grana Padano
14,00€
Classi Burger (Hamburger di Scottona ) 250 gr
Bacon, cheddar, cipolla rossa caramellata, BBQ, pomodoro, insalata, maionese
12,00€
Mains
Tagliata con crema di pecorino e tartufo nero (400gr)
24,00€
Entrecote di scottona (400 gr)
20,00€
Tagliata di rucola, pachino, scaglie di Grana Padano e riduzione di aceto balsamico (400 gr)
20,00€
Desserts
Tiramisù
5,00€
Tortino di cioccolato
5,00€
Cheesecake ai frutti di bosco
5,00€
Important Update:
More detailsQuandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
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Frequently asked questions
Does the restaurant Fermento Caffè Bistrot have Outdoor seating?
Yes, the restaurant Fermento Caffè Bistrot has Outdoor seating.
Does Fermento Caffè Bistrot serve Italian food?
Yes, the restaurant Fermento Caffè Bistrot serves Italian food.