Menu from Karmacola
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Samora
fagottini di sfoglia friabile ripieni di piselli, patate e coridandolo fresco
Murg pakora
crocchette di pollo speziate con zenzero fresco in pastella di farina di ceci
Karmacola Special
degustazione di somosa, pakora, paneer pakora e aloe tikki accompagnati da cheese naan
Jeer Pulac
riso basmati salatato con cumino, cardamomo, cannella e garofano
Jodhpury Eiryani
riso con verdure miste, uvetta e mandorle
Larucknani Eiryani
riso e agnello cucinati con peperoncino, zenzero e menta
Specials
Pollo Tandoori
Il famoso pollo alla brace con zenznero, zafferano e speize tradizionali
Chicken Tikka
bocconcini di pollo alla brace marinati in yogurt e spezie
Murg Hariyali
petto di pollo al Tandoor insaporiti da menta e coriandolo fresco
Desserts
Mago Kulfi
gelato indiano al mango e panna
Pistacchio Kulfi
gelato indiano al pistacchio
Gulab Jamun
palline di latte in polvere in sciroppo di miele