Menu from KYUBI
Menu highlights
Antipasti
ZUPPA DI MISO
zuppa di pesce con alghe, tofu e sesamo
VERDURE SALTATE
FINGER KYUBI
3 cucchiai di tonno salmone e ricciola con salsa jalapeno, salsa ponzu, salsa yuzu
Pasta
KAISEN SOBA
pasta, verdure, pesce misto, salsa
TONKOSU RAMEN
noodles, brodo di carne, alga, uovo sodo, carne di maiale, cipollotto, cipolla fritta, germogli di soia
KYUBI RAMEN
pasta udon, brodo di pesce, pesce misto, alga, cipollotto, uovo sodo, broccoli, germogli di soya
Sushi
SASHIMI GAMBERI 5 pezzi
SASHIMI RICCIOLA 5 pezzi
SASHIMI MIX 16 pezzi
SUSHI VEGETARIANO 14 pezzi
3 nigiri cetriolo, 3 nigiri avocado, 8 uramaki vegetariano
SAKÈ TOBIKO 2 pz
riso, carpaccio di salmone, uova di pesce
HAMACHI 2 pz
riso, carpaccio di ricciola, gamberi gratinato, spicy
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