Menu from La Betulla
Menu highlights
Scaloppa di fegato d'anatra e tortino di radicchio tardivo ed aceto balsamico
13,00€
Lumache di Coazze in spiedo nel pane alla nocciola tonda gentile piemontese sulla spuma di sedano
13,00€
Le cipolle di Andezeno cotte sotto sale, farcite di creme fraiche, uovo di quaglia e bacon
13,00€
Riso carnaroli cotto con la barbabietola e gorgonzola dolce naturale
13,00€
Tortelli con il ripieno di "salam d'la turgia" e verza stracotta, il fondo d'acciuga e pinoli
13,00€
Gnocchi di patate e zucca mantovana sulla fonduta di lait brusc, burro, salvia ed amaretti
13,00€
Specials
Il maialino nostrano cotto a bassa temperatura, miele d'acacia e paprika, servito in tempura
18,00€
Hamburger" di coda di vitella brasata al Nebbiolo, tegame di cipolline agre e grattata di tartufo
18,00€
Lingua di vitello e fegato d'anatra in milleveli, servita croccante con le puntarelle saltate
18,00€
Frequently asked questions
Does the restaurant La Betulla have Outdoor seating?
No, the restaurant La Betulla has no Outdoor seating.
Does La Betulla serve Piedmontese food?
Yes, the restaurant La Betulla serves Piedmontese food and also serves Italian food.