Menu from La Collina Express
Menu highlights
Antipasti
Frittatina mortadella e pistacchio
3,50€
Patatina bacon e cheddar
5,00€
Tris montanara
5,00€
Chef's Recommendations
Pizza Pistacchiosa
Crema pistacchio, fior di latte, mortadella e granella di pistacchi
10,00€
Pizza Tarallo
Pesto di basilico, tarallo, pomodorini semi dry , provola e olio evo
10,00€
Pizza Fili d'Angelo
Fili di patate rosse, salsiccia, provola, pepe, scaglie di grana e olio evo
10,00€
Pizza
Capricciosa
pomodoro San Marzano, funghi champignon, prosciutto cotto, salame, olive nere, carciofi sott'olio e mozzarella fiordilatte
8,50€
Carrettiera
Salsiccia, friarielli, provola, olio evo e basilico
9,00€
Bufalina
filetto , pomodoro rosso, bufala, olio evo e basilico
8,00€
Desserts
Choco nocciola
Pan di Spagna al cacao farcito con crema alla nocciola e decorato con riccioli di cioccolato
5,00€
Cremoso al pistacchio
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio, con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi.
5,00€
Soufflè al cioccolato
Soufflè con cuore di cioccolato liquido.
5,00€