Menu from La Nunziadeina a Santa Maria fuori le Mura
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
GNOCCO FRITTO
accompagnato da Prosciutto crudo di Parma Ruliano e Mortadella Favola Palmieri
9,00€
SFORMATINO DI PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI
Con funghi Porcini
12,00€
BURRATA FRESCA, PESTO DI BASILICO FRESCO, DATTERINO CONFÌ E CRUMBLE DI PANE
14,00€
Mains
TAGLIATELLA DELLA NUNZIADÊINA
al Ragù di Prosciutto di Parma
12,00€
TORTELLACCI FIORE DI RICOTTA E PECORINO DI FOSSA
con Tartufo Nero
16,00€
TAGLIATELLINA VERDE CON PUNTE DI ASPARAGO FRESCO E GUANCIALE
16,00€
Specials
PANCIA DI VITELLA
farcito con Verdure di stagione
16,00€
PANCIA DI MAIALE IN SALAMOIA SU GIARDINIERA DI VERDURE AL FORNO CON SENAPE DI DIGIONE
18,00€
ENTRECOTE DI MANZETTA PRUSSIANA
con contorno
28,00€
Desserts
CROSTATA DI AMARENE
6,00€
TORTA AL CIOCCOLATO
servita con Mascarpone Fresco
8,00€
SEMIFREDDO AMARETTO E CIOCCOLATO FUSO
8,00€