Menu from La Pizza Biscottata Gourmet
Browse the menu highlights at La Pizza Biscottata Gourmet and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at La Pizza Biscottata Gourmet. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Frittella di lievitato con pomodoro e pecorino
Veli di salmone marinato ai sali norvegesi con crostini
Carpaccio di Manzo con rucola e scaglie di grana
Lunch
Spaghettone al pomodoro e basilico con fiocchi di stracciatella pugliese
Ravioli di Magro al burro e salvia - al ragout
Polpetta al sugo su crosta di pane della Biscottata
Pizza
Pizza Biscottata Margherita
Blend di pomodori biologici, fior di latte, petali di pomodoro San Marzano confit, ciliegino in agrodolce, foglia di basilico ligure fritto e cristalli di olio extra vergine di oliva
Pizza Biscottata Samuelli
Blend di pomodori biologici, bocconcini di bufala campana, pomodoro pachino candito, olive taggiasche, spinacini novelli all'Oevo, puntarelle leggermente scottate, acciughe del Cantabrico e veli di cipolla rossa di Tropea in agrodolce
Pizza Biscottata vegana
Blend di pomodori italiani, tofu, ratatouille di verdurine di stagione all'olio extra vergine di olive e legumi del mercato croccanti
Pizza Biscottata vegetariana
Blend di pomodori selezione italiana, stracciatella, trittico di pomodori italiani, fiore di cappero, zucchine marinate alla menta marocchina, carote, cavolfiori al vapore, patate americane croccanti e lecca lecca di grana padano 36 mesi
Pizza Biscottata di carne
Blend di pomodori selezione italiana, battuto al coltello in hamburger di scottona piemontese, sfere di bufala campana, carpaccio crudo di magatello di manzo con scaglie di grana, uovo marinato cotto e rucola
Pizza Biscottata ai formaggi
Blend di pomodori selezione italiana, fior di latte crudo, bitto valtellinese, pecorino toscano di fossa, ricotta salata, scaglie di grana padano, chicchi di melograno, riso nero venere, selezione di confettura