Menu from POP Dog & Beer
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Corn Dog
Due wurstel fritti in pastella e serviti con il loro stecco
Tondini di Camembert (10pz)
Morbido formaggio Camembert avvolto da una croccante panatura.
Potato Crispers
Il gusto delle patatine fritte in modalità crisper
Specials
Jimmy Polletto
Petto di Pollo Piemontese in doppia panatura di corn flakes, bacon, pomodoro, iceberg, mayo al lime.
Tartarino
Tartare di Fassona Macelleria Oberto, Pesto di Prà, stracciatella, scaglie di grana, pomodorini confit.
Polpo di fulmine
Tentacolo di polpo arrostito, patate al verde, olive taggiasche, salsa allo yogurt
Burgers
Cheese Burger
Burger 150g di Bufalo Italiano, doppio formaggio cheddar, bacon, pomodoro, iceberg e salse a scelta.
POP Burger
Burger 150g di bufalo italiano, fonduta di pecorino, uovo al tegamino, bacon, cipolle rosse caramellate, iceberg e salsa Pop
Raffinato
Burger 150g di bufalo italiano, stracciatella pugliese, olive taggiasche, pomodorini confit, songino e Mayo al basilico.
Mains
Camallo
Wurstel 100% Cabannina Macelleria RossoCarne, salsa di noci Danielli, bietole saltate, maggiorana, noci sbriciolate.
Porcino Porcellino
Wurstel di Bovino e Suino Antico Salumificio Castiglione, porcini trifolati, crema di tartufo nero e caprino.
Trullollero
Wurstel di bovino e suino Antico Salumificio Castiglione, stracciatella pugliese, crumble di taralli, pomodorini confit, olio al finocchietto.