Menu from MANI PIZZA & CUCINA ALASSIO
Browse the menu highlights at MANI PIZZA & CUCINA ALASSIO and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at MANI PIZZA & CUCINA ALASSIO. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Snacks
Supplì nduja
Gnocco fritto con burrata e crudo di Norcia Renzini
Gran fritto del mare e dell'orto
Pizza
Genova
pomodoro La Fiammante bio, mozzarella di bufala campana affumicata, parmigiano reggiano d.o.p., pepe nero, basilico, olio e.v.o.
Recco
fior di latte di Agerola, mortadella Lei al pistacchio Renzini, crema di rucola, ricotta nera siciliana, pomodorini semisecchi, basilico, olio e.v.o.
La trombetta
impasto al carbone vegetale, misticanza, burrata, salmone affumicato, crema di zucchine, mandorle tostate, olio e.v.o.
Pasta
Boccadasse
fettuccine con vongole veraci, bottarga e limone
Corniglia
pappardelle con acciughe, pomodorini semisecchi, capperi, olive taggiasche e pan grattato profumato
Sarzana
pappardelle con pesto di pistacchi, stracciatella di burrata, scampi e granella di pistacchi
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