Menu from MANI PIZZA & CUCINA ALBENGA
Browse the menu highlights at MANI PIZZA & CUCINA ALBENGA and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at MANI PIZZA & CUCINA ALBENGA. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Snacks
SUPPLÌ CACIO E PEPE
SUPPLÌ 'NDUJA
GNOCCO FRITTO CON BURRATA E CRUDO DI NORCIA "RENZINI"
Mains
Boccadasse
fettuccine con vongole veraci, bottarga e limone
Levanto
fettuccine con pesto di Prà, burrata e pinoli tostati
Dolceacqua
spaghetti alla chitarra con cacio, pepe, tartare di gamberi crudi e zest di lime
Pizza
Genova
pomodoro La Fiammante bio, mozzarella di bufala campana affumicata, parmigiano reggiano d.o.p., pepe nero, basilico, olio e.v.o.
Cervo
salsa di ciliegino giallo, pacchetelle di pomodorino Pizzutello giallo, mozzarella di bufala affumicata, pepe rosa, basilico, olio e.v.o.
Albisola
fiordilatte di Agerola, pacchetelle di pomodorino Pizzutello, crema di melanzane, prosciutto cotto alla brace Renzini, bocconcini di bufala d.o.p., mentuccia, basilico, olio e.v.o.
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