Menu from Mazzo
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Rösti di Patate
con broccolo romanesco spadellato, pecorino stagconato
8,50€
Tempura di frutta e verdura
con maionese al cipollotto fresco
9,00€
Sardone fritto nel panko
con crema di patate al dashi, alga wakame, emusione di soia e miele
10,00€
Pappardelle fatte in casa con rigaglie di pollo
13,00€
Tonnarello fatto in casa con aglio, olio, peperoncino e baccalà
13,00€
Raviolo fatto in casa di Graukäse
mantecato al burro, aglio orsino ed erba cipollina fresca
14,00€
Specials
Il baccalà e la zucchina
baccalà scottato, crema di zucchine e tenerume fritto
14,00€
Polpette in umido
con patate e olive
14,00€
Bollito con purè e salsa verde
17,00€
Desserts
Tarte di pere
con frolla al grano saraceno e caramello al burro
5,00€
Tarte di mele al timo, limoncino con caramello al burro salato
5,00€
Clafoutis di uva nera
con panna fresca
6,00€