Menu from Officina del Riso Marghera
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Appetizers
Gunkan Fresco
Cetriolo, coulis di pomodoro e cipolla caramellata.
4,00€
Gunkan Ciccia salada
Carne salada, tartare di Fassona e perlage di tartufo.
6,00€
Gunkan Baccalao
Baccalà mantecato, tartufo estivo
8,00€
Specials
Caprese dell’officina
Coulis pomodoro San Marzano, burrata e pesto in polvere
12,00€
Degustazioni di affettati
Carne salada, jamon iberico, anatra affumicata e lardo
14,00€
Tartare di manzo
Fassona, olio EVO al rosmarino e perlage di tartufo.
16,00€
Rice Dishes
Rosso di sera
Barbabietola, crema di pecorino e rucola selvatica
13,00€
Meraviglioso
Salsa di pomodoro San Marzano, burrata e polvere di pesto.
15,00€
Battuta e riso
Pesto e battuta di fassona.
18,00€
Risotto Nero
Nero di seppia, ragu di seppie, pomodorini confit e stracciatella.
21,00€
Frequently asked questions
Can I pay with a credit card at Officina del Riso Marghera restaurant?
Yes, you can pay with Visa, MasterCard, Debit / Maestro Card, Contactless payment, Amex.
Does the restaurant Officina del Riso Marghera have parking?
Yes, the restaurant Officina del Riso Marghera has Street Parking.