Menu from Osteria Bonadies - Lago & Ristorante
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Menu highlights
Antipasti
Tagliere dell'osteria
Lardo, pancetta piccante, lonzino affumicato, guancialino, salame cotto
Antipasto piemontese misto
Insalata russa, acciughe al verde, vitello tonnato, tomino con cipolla, salumi
Tarte tatin salata di pomodorini e olive
e salsa all origano
Acciughe al verde
Tris di tomini
Al bagnetto verde, al bagnetto rosso, con cipolla caramellata
Lonzino tonnato
Primi Piatti
Ravioli di ricotta e erbe
con pesto di zucchine (Pasta fresca ripiena fatta in casa)
Risotto
toma, ortiche e barbabietola rossa
Lasagne vegetariane
(Pasta fresca fatta in casa)
Sedani alla genovese
(Pasta fresca fatta in casa)
Agnolotti di carne burro e salvia
(Pasta fresca ripiena fatta in casa)
Secondi Piatti
Roast beef di manzo
con verdure in agrodolce e maionese alla salvia
Fave, cicoria e uovo C.B.T.
Filetto di maiale lardo e menta
Frico piemontese
Capocollo di maiale stracotto
Sides
Insalata verde e pomodorini
Spinaci burro, aglio e peperoncino
Zucchine in carpione
Patate al forno
Kids Menu
Petto di pollo
Con patate al forno e maionese fatta in casa
Pasta
Al pomodoro / al ragù / burro e Parmigiano
Desserts
Dolci artigianali
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