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Restaurants
Forlì Cesena
Cesena
Osteria Pargo
Osteria Pargo Menu

Osteria Pargo

Fish

Dishes priced around18€

Photo of restaurant Osteria Pargo in Cesena, Forlì Cesena
Osteria Pargo is not bookable via Quandoo. To make a reservation, contact the restaurant using the details below.

Menu from Osteria Pargo

Menu highlights

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Antipasti

Alici marinate in casa, cocktail di scampi in salsa rosa

10,00€
Alici o Sardoni scottadito

10,00€
Piccoli crostacei alla catalana su giardiniera di verdure fresche

15,00€
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Spaghetti alle vongole

10,00€
Maccheroncini alle cannocchie

10,00€
Tagliatella "GUSTOSA" (con pesce spada e melanzane saltati in salsa rossa)

13,00€
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Specials

Spiedini misti (2 gamberi - 2 calamari - 2 sardoni)

14,00€
Misto grigliato di pescato (secondo reperibilità del fresco giornaliero)

20,00€
IL FRITTONE "PARGO" (per 2 persone) (gran fritto misto di paranza e pescato fresco)

38,00€
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Fish

Le ostriche della Bretagna "Fines de claires IGP"

La "Fines de Claires" rappresenta la tradizione francese della città di Marenne-Olèron universalmente conosciuta come la "Città delle Ostriche" dove vengono allevate per tre anni in parchi marini naturali e successivamente affinate per due mesi nelle Claires (piccoli bacini concavi scavati nell'argilla in cui l'ostrica porta a termine la sua crescita in combinazione di acque dolci e acque salate)

Il plateau imperiale "Gran crudo"

Misto di carpacci e tartare "filettati a coltello" con crostacei, frutti di mare e ostriche (la scelta varia secondo la reperibilità del fresco giornaliero)

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